Бързи сладки с овес и банан (рецепта)

Оказа се , че едногодишният ми син много обича овес и всякакви производни от него! Като тези курабийки с овесени ядки и банан. Искам да отбележа, че той е захранен с овесена каша и никога не се е мръщил на вкуса й, а точно обратното, та до ден днешен. И тъй като нямам много време за кулинарни изпълнения , а държа да не го храня с фабрични храни, се наемам редовно да му приготвям тези бързи овесени сладки. Те са меки поради наличието на банан и подходящи за деца , които все още нямат много зъбки.

Пиша тази статия за всички майки и хора, интересуващи се от здравословни алтернативи на сладкишите от магазина, както и в отговор на няколко запитвания за рецептата. Тя не е нищо особено и съм сигурна , че вече много хора си ги приготвят.

Всъщност , именно с такива печива от овес аз забравих за вафли, кроасани, бисквитки и подобни и най- важното – вече не ме изкушават от години! А и не ме засищаха. Защо ли? Бяла захар, бяло брашно …и т.н. 🙂

ВАЖНО! Ако не сте захранвали детето си с овесена каша , то много вероятно е тези сладки да не му харесат ! Лично на нас много ни се нравят и всяка седмица ги спретвам . Винаги може да ги грабнете за в парка, на плажа, на работа или някъде в движение.

Ето и рецептата:

1 ч.ч. фини овесени ядки

1 узрял банан

1 с.л. рошково брашно

По желание: 2-3 фурми или други сушени плодове, 1 с.л. кокосово брашно, канела, какао.

Приготвяне:

  1. Измийте овесените ядки.
  2. Добавете към тях намачкания банан и рошковото брашно.
  3. Смесете всички съставки добре.
  4. Оформете топчета , а може и цяла палачинка.
  5. Наредете върху хартия за печене и изпечете на 130-150 градуса за около 30 минути. Гледайте да са със златист цвят , а не кафяви и препечени! И да бъдат меки.
  6. Дръжте ги в хладилник за няколко дни!

В никакъв случай не твърдя, че това е най-здравословната алтернатива на junk сладкишите. Най-полезни са плодовете! Но понякога имаме нужда от нещо по-засищащо и зърнено и навикът да ядем такъв тип домашни кейкове е стъпка към по-добро здраве! Това е моят опит. 🙂

Доскоро!